帕沙古樹茶主要分布在村寨周圍,其中帕沙老寨的古樹茶品質(zhì)最好。栽培型古茶樹歷史久遠(yuǎn),茶樹齡在三百年到六百年左右,也有幾十年的小茶樹。那么2019年芒嘎拉古茶(春)帕沙古樹紅茶怎么樣呢?
2019年芒嘎拉古茶(春)帕沙古樹紅茶特點(diǎn)
芒嘎拉·帕沙紅茶,精選云南勐海帕沙茶區(qū)的古樹茶發(fā)酵而成。帕沙茶區(qū)所產(chǎn)茶葉,素有“香妃”之名號(hào)。以帕沙為原料制成紅茶,是一種創(chuàng)新,實(shí)則也是一種對(duì)味蕾的挑戰(zhàn)。
琥珀般的顏色,油潤且透亮,單是在它的茶湯中,便讓人心生向往。飲下一杯,只覺得飽滿順滑,茶湯在口中回蕩,留下陣陣茶香,經(jīng)久不散、韻味悠長。這樣綿長的茶韻令人心曠神怡,仿佛置身自然花海。
帕沙古樹茶簡介
1、地理位置
帕沙村隸屬于云南省西雙版納州勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng),地處格朗和鄉(xiāng)政府西南邊,距鄉(xiāng)政府6.00公里,距縣城33公里。東鄰帕真村、南鄰小街鄉(xiāng)南迫村、西鄰勐混鎮(zhèn)廣崗村、北鄰蘇湖村。截止2008年底,轄帕沙中寨子一隊(duì)、帕沙中寨二隊(duì)、老寨一隊(duì)、老寨二隊(duì)、帕沙新寨、老端、南干6個(gè)村民小組。全村國土面積61.78平方公里,海拔1200-2000米,年平均氣溫22℃,年降雨量1500毫米,適合種植水稻、甘蔗、茶葉等農(nóng)作物。
2、品味介紹
純正的帕沙茶以清甜而著稱,海拔越高,茶的韻味越足,由于整個(gè)勐海片區(qū)名山茶多,帕沙的名氣要排得靠后。但就收藏生茶而言,值得推薦。帕沙古樹隨著海拔的增高,品質(zhì)越好,毛料初期品起來澀感重,做成餅后澀感減淡,品飲后澀化得很快,后期陳化后肯定是一款好茶。[2]特點(diǎn):第一泡至三泡湯色為青綠色,香氣高揚(yáng),水路比較細(xì),喉嚨沒有干燥感,反而很清爽,舌面回甘生津很好,能感覺到一點(diǎn)苦味,澀味也很輕,化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色,香氣高揚(yáng),湯水柔軟,舌面回甘生津持續(xù),層次變化明顯,有苦味,基本感覺不到澀味。至十五泡湯色青綠,香氣還是很好,湯柔水甜、生津不減,有層次變化,略苦無澀。十五至二十泡色較淡,香氣減弱,湯柔水甜,舌尖還有生津,略苦無澀。